庭掃除をしていたら、ふきのとうを見つけました！祖父が好きで、春先になるとよく摘んできては天ぷらにして食べさせてくれました。そんなふきのとうですが、ここしばらく食べていなかったので、久しぶりに見つけたときと嬉しかったです。
早速天ぷらにし、家族で美味しくいただきました。天ぷら以外にも【ふきのとう味噌】などもあったので、少し多めに摘み、半分はふきのとう味噌にしました。作り方はクックパッドに載っていたのを参考にしました。
春の訪れを感じられる食べ物を食べられて、気分も春らしくなりました。たけのこなども食べたいですね！
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